在永州，如果需要對房屋進行火災后檢測和房屋檢測，以確定房屋的安全性，可以考慮以下幾種方法：

* 查閱資料?？梢圆檎曳课莸脑O計圖紙、結構說明等資料，以了解房屋的結構類型和承重體系，這是進行房屋安全鑒定必不可少的基礎信息。
* 現場勘查。對房屋進行實地檢查，了解火災對房屋的影響，包括火勢蔓延范圍、承重構件的燒損程度等。
* 委托鑒定。將房屋安全鑒定委托給有資質的專業機構進行，他們將根據相關標準、規范和程序，對房屋的安全性進行科學評估，并提供相應的加固建議。

在完成以上步驟后，可以獲得房屋的安全鑒定報告，以了解火災對房屋的影響程度，并確定房屋是否適合居住或經營商業活動。如果房屋存在安全隱患，專業機構也會提供相應的加固建議，以確保房屋的安全性。

在永州，如果需要對房屋進行火災后檢測和房屋檢測，可以選擇進行房屋安全鑒定。

進行房屋安全鑒定可以幫助你了解房屋在火災后是否還具有安全性能，是否存在安全隱患，以及是否適合繼續居住。

進行房屋安全鑒定前，需要收集相關的房屋資料，如結構圖紙、施工資料等。進行現場勘查，檢查房屋的結構、構件、設備和管線是否受損，評估火災對房屋安全性能的影響。

根據勘查結果，房屋安全鑒定中心會出具《房屋安全鑒定報告》，告訴你房屋的安全性能情況。如果房屋存在安全隱患，他們會提出相應的處理建議，如修復受損部位、加固房屋等。

在處理火災后的房屋問題時，建議選擇具有專業資質和經驗豐富的機構進行房屋安全鑒定，以確保結果的準確性和可靠性。如果房屋不適合繼續居住，應該及時尋求專業的幫助和建議，以確保居住者的生命財產安全。

以上信息僅供參考，建議咨詢專業人士，獲取最準確的信息。