但凡是運營餐飲服務行業(yè)，不論是快餐店、快餐廳、果汁店、奶茶店、鹵味店、醬制品店、蛋糕房、西餐廳、美食廣場、小飯店、中小型餐館、大型餐飲，都必須要申請辦理食品經(jīng)營許可，食品經(jīng)營許可是通過藥品監(jiān)督管理局通過行政審批制度核準的，營業(yè)執(zhí)照地址要符合相關(guān)法律法規(guī)要求。僅有對符合條件的經(jīng)營地才容許正常運營。
食品流通許可證改成食品經(jīng)營許可了，在本地各區(qū)縣藥品監(jiān)督管理局申請辦理。食品經(jīng)營許可是干食品類、做餐飲所必定要有些許可證書件，食品經(jīng)營許可所包含項目有許多，開便利店，開小賣店，開蛋糕店，賣飲料，賣桶裝水，賣冷食，賣預包裝，賣散裝熟食，都要辦食品經(jīng)營許可，擁有這個證書才可以正常運營。許多做餐飲的客戶對于門店的面積大小存在疑惑，北京市針對食品安全的監(jiān)管是越來越嚴，規(guī)定東城區(qū)、西城區(qū)、豐臺區(qū)、向陽、石景山區(qū)、海淀區(qū)六個區(qū)域具體營業(yè)面積需要達到六十平方米之上，可是很多人都租的店面積在五十多平，對于這類大家有技巧可以給辦食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營許可應該是食品經(jīng)營許可發(fā)放，派發(fā)標準，派發(fā)程序流程及其食品衛(wèi)生許可證的對接等諸多問題做出規(guī)定的，并由各地的食品藥品監(jiān)管部門進行審查和授予的，運營食品流通業(yè)務公司需辦理的營業(yè)資質(zhì)
僅僅只是做預包裝較為簡單許多，但如果你是做餐飲的就不一樣啦，做餐飲的核心不是自己的原材料齊不全，而是你經(jīng)營地是否符合規(guī)定，衛(wèi)生監(jiān)督會依據(jù)《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營許可審查通則》進行了現(xiàn)場核查，針對不同的經(jīng)營范圍有著不同的室內(nèi)裝修設計規(guī)定，比如，做飲品的必須接飲用水；做中餐館的可能性涉及到初加工間；做涼拌菜的必須要有涼菜間，做壽司、生魚片、水果沙拉、鹵菜、裱畫生日蛋糕什么的生冷食品應該做專間這些，對于消毒殺菌、環(huán)境衛(wèi)生等多個方面都是有規(guī)定，這些通常都是大伙兒被忽略的關(guān)鍵，如果對于這方面不太熟悉，那樣就去找領(lǐng)航啟翔吧，領(lǐng)航啟翔技術(shù)做餐飲食品經(jīng)營許可十多年，閱歷豐富，人脈關(guān)系強勁，是你的上！

食品經(jīng)營許可證辦理標準及其遞交所需資料:

1、 申請書;

2、 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;

3、 名稱預先核準通知單影印件;

4、 衛(wèi)生制度機構(gòu)(架構(gòu)設計)名冊;

5、 各種場地衛(wèi)生制度;

6、 主要生產(chǎn)設備明細;

7、 工程項目四置圖、平面布局圖(空調(diào)機組生產(chǎn)線、生產(chǎn)線設備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設備合理布局、自然通風排氣管),需要提供宏偉藍圖或電腦打印圖(標出規(guī)格、總面積與經(jīng)營公司名稱)