2024第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

時間：2024年3月27-30日(四天)
展館地址：國家會展中心（上海）
(上海浦西虹橋國家會展中心，上海市青浦區(qū)崧澤大道333號)
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展出面積：40萬平方米，14個館

上海國際咖啡美食文化節(jié)是上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會旗下的高端市集活動，自2017年3月首次以咖啡集市的形式登陸上海，吸引了全球各地超過200家咖啡節(jié)的積極參與。隨后，上?？Х裙?jié)有陸續(xù)吸引了茶飲店、甜品店、輕餐店等連鎖店和單店的加入，形成多業(yè)態(tài)之間的深度聯(lián)動和場景互融，在安隱渠道和消費大眾面前，展示這些參展門店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及周邊相關(guān)，也為他們帶來大量投資人、上下游供應(yīng)商資源，促進(jìn)彼此之間的商貿(mào)合作。

展品范圍:

中西廚房設(shè)備：烹飪設(shè)備、蒸煮設(shè)備、燒烤設(shè)備、米飯生產(chǎn)設(shè)備、鐵板燒、油炸機(jī)、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機(jī)設(shè)備中西廚設(shè)備、廚房爐灶、炒菜鍋、自動攪拌炒鍋、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、熱水器、啤酒設(shè)備、其它設(shè)備：操作臺、快餐設(shè)備、輸送設(shè)備、供水設(shè)施、環(huán)保設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備等。

廚房食品機(jī)械類：食品烘爐、烤箱、切絲切片機(jī)、切肉絞肉機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)、花卷機(jī)、包餡機(jī)、包子機(jī)、制餅機(jī)、面包機(jī)、月餅自動化生產(chǎn)線、漢堡生產(chǎn)線、土豆脫皮機(jī)、饅頭整形機(jī)、漢堡機(jī)、燃?xì)獍菭t、真空腌制機(jī)、炒貨機(jī)多功能切菜機(jī)、菜餡機(jī)、揉面壓皮機(jī)、面條機(jī)、油炸鍋、環(huán)保油條機(jī)、家禽脫毛機(jī)、棉花糖機(jī)、爆米花機(jī)、鳥蛋漢堡機(jī)、蛋卷機(jī)、麻花機(jī)、烤紅薯機(jī)、豆腐成型機(jī)、多功能切菜機(jī)、豆?jié){機(jī)、豆?jié){豆腐一體機(jī)、豆芽機(jī)、豆腐皮機(jī)、電餅鐺、煎餅鍋、電熱鐺等；

 制冷類設(shè)備：海鮮柜、保鮮柜、冷藏柜、啤酒展示柜、保鮮工作臺、蛋糕柜、點菜柜、商用島柜、熟食柜、冰激凌展示柜、冷飲機(jī)、冰激凌機(jī)、冰糕柜、超市售賣組合臺；

餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機(jī)、洗框機(jī)、洗鍋機(jī)、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、環(huán)保設(shè)備、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等；

廚房用品、用具：餐車、電磁爐餐桌、不銹鋼廚具、不銹鋼餐具、美耐皿餐具、料理用具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、玻璃器皿、酒精爐、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔 、凈水器、五金配件、工作服等；

 廚房通風(fēng)環(huán)保設(shè)備：油焑凈化器、油焑凈化一體機(jī)、消聲器、油水分離器、等離子電場、凈化片、風(fēng)機(jī)、排風(fēng)柜、煙罩等；
★廚具設(shè)備區(qū)：廚房爐灶、中西廚設(shè)備、廚房冷柜 冷藏柜、保鮮柜、食品機(jī)械、炊事機(jī)械、烘焙設(shè)備、自助餐設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、制冰機(jī)、小吃設(shè)備、炸扒爐、魚丸爐、烤腸機(jī)、爆米花機(jī)、蛋仔機(jī)、漢堡機(jī)、電燒烤爐、烤箱、烹飪設(shè)備、冰激凌機(jī)、制冷設(shè)備、刨冰機(jī)、飲料機(jī)、展示柜、冰柜、奶茶操作臺、商用洗碗機(jī)、消毒柜、抽油煙機(jī)、環(huán)保設(shè)備、層架、榨汁機(jī)、封口機(jī)、果糖機(jī)、開水器、奶茶桶、奶昔機(jī)、沙冰機(jī)、商用爐灶、蒸包爐、煮面爐、猛火爐、飲料機(jī)、咖啡機(jī)、灶具洗刷設(shè)備、蒸柜蒸車、煲仔爐、商用電磁爐、凈水器、廚具配件等

餐飲廚房設(shè)備用品區(qū)：商用廚具、不銹鋼廚具、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、廚用刀具、點火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、火鍋電磁爐、保溫車、保溫桶、宴會餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機(jī)等

 咖啡、茶和食品展區(qū)：咖啡機(jī)、咖啡食品、咖啡器具、茶具、茶系列、酒水、飲料、湯品、食品、各式商用、家用咖啡機(jī)及器具 、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù) 、 精品茶 、傳統(tǒng)茶 、 茶類器具等

桌面餐具與器皿 、桌面輔助用品、陶瓷、玻璃 、不銹鋼、金銀器、亞克力、水晶、密胺、竹木及新型環(huán)保材料

軟飲料、高端飲用水、果汁原料及制作設(shè)備、食品包裝、加工技術(shù)及物流配送

海鮮水產(chǎn)、肉類、農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、食用油

冰淇淋原料、冰淇淋設(shè)備、巧克力制品、乳制品、休閑食品和糖果

葡萄酒、進(jìn)口烈酒、啤酒、白酒、黃酒、清酒、燒酒等各種酒類、調(diào)酒工具、酒具、啤酒設(shè)備、酒吧設(shè)備等

烘焙原料和設(shè)備、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、烘焙產(chǎn)品包裝解決方案