海淀區食品經營許可證辦理的新規代辦流程和所需材料如下：

代辦流程：

登錄海淀區政務服務中心網站，進行在線預約，填寫并提交食品經營許可證申請書。

準備相關材料，包括營業執照或者其他主體資格證明文件、與食品經營相適應的主要設備設施布局平面圖、操作流程、保證食品安全有關的規章制度清單、員工身份證雙面復印、健康證復印件、法人或負責人身份證復印件等。

遞交申請材料，材料齊全后領取《接受材料票憑證》或《受理通知書》，等待許可核準結果。需要現場核查的配合食品藥品監管部門現場核查。

領取《準予許可通知書》，十日內憑通知書領取《食品流通許可》。

所需材料：

食品經營許可證申請書。

營業執照或者其他主體資格證明文件。

與食品經營相適應的主要設備設施布局平面圖、操作流程。

保證食品安全有關的規章制度清單。

員工身份證雙面復印、健康證復印件。

法人或負責人身份證復印件。

申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證復印件。

其他必要的材料（例如，如果涉及到環境保護的，還需要提交的環境影響報告或環境評估報告等）。

注意事項：

申請人需要按照相關規定填寫申請表格，確保所填信息的真實性和準確性。

申請人在準備申請材料時，需要按照海淀區政務服務中心網站上公布的新要求進行準備。

申請人需要在規定的辦理時間內完成申請，以免影響審批進度。

如果申請人需要變更食品經營許可證的信息，需要按照相關規定及時向相關部門申請變更。

對于無實際經營地址的網上從事食品銷售的企業，如果想要辦理食品經營許可證，需要先辦理營業執照，經營范圍需包括“食品經營”或“食品銷售”。再進行實地核驗和提交相關申請材料。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因實際情況而有所不同，建議咨詢相關部門獲取具體信息。