本方法規定了金屬材料平均晶粒的基本測量方法。由于純粹以晶粒幾何圖形為基礎，與金屬或合金本身無關。這些基本方法也可用來測量非金屬材料中晶粒、晶體和晶胞的平均尺寸。如果材料的組織形貌接近于某個標準系列評級圖，可使用比較法。測定平均晶粒度常用比較法，也可用截點法和面積法。比較法不能用來測量單個晶粒。