生物發酵肥是一種利用微生物發酵技術制備的有機肥料，其生產過程中會產生大量的有機質。有機質的含量是衡量生物發酵肥質量的重要指標之一，需要對生物發酵肥中的有機質進行檢測。

有機質的檢測通常采用熱解法，即將樣品加熱至高溫，使有機物分解產生氣體，通過稱量產生的氣體量來計算有機質的含量。也可以采用紅外光譜法、元素分析法等方法來檢測生物發酵肥中的有機質。

在生物發酵肥的生產過程中，需要控制有機質的含量，以保證產品的質量和效果。一般來說，生物發酵肥中的有機質含量越高，其對作物的生長和發育促進作用就越明顯。如果有機質含量過高，也會導致肥料的 pH 值過低，影響作物的吸收利用。在生產過程中需要合理控制有機質的含量，以達到zuijia的效果。

除了有機質的含量外，生物發酵肥中還含有一些其他的有機物質，如蛋白質、核酸、酶等，這些有機物質對作物的生長和發育也有重要的作用。