香港公司公證文書是指在香港注冊的公司，在大陸使用時需要進行中國委托公證人公證，并由公證處出具的證明文件。這些證明文件包括公司的注冊證書、商業登記證、公司章程、董事會決議、周年申報表等。

在辦理公證時，需要提供相關公司文書，并根據實際的使用目的，準備對應的公司文書。例如，如果需要證明公司的主體資料，則需要提供公司注冊證書、商業登記證等基本信息。如果需要證明公司的某些具體事項，則需要提供更加詳細的文書，如董事會決議、合同協議等。

在辦理公證時，還需要注意以下幾點：

確認文書是否符合公證要求：公證文書需要符合相關法律法規和規定，如果文書中存在不符合要求的內容，可能會被拒絕公證。

確認公證用途：公證文書的用途不同，所需的證明文件也不同。在辦理公證前，需要明確文書的用途，以便選擇對應的證明文件。

確認公證流程：公證流程包括申請、受理、審查、出具公證書等環節，不同環節所需的材料和流程也不同。在辦理公證前，需要了解公證流程和所需材料，以便順利完成公證手續。

香港公司公證文書是大陸使用香港公司文件的重要證明文件，對于保障權益和維護商業信譽具有重要意義。在辦理公證時，需要注意相關法律法規和規定，提供符合要求的證明文件，并按照公證流程進行申請和辦理。