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廈門食品安全體系認證內審員培訓

公司名稱: 廈門漢墨企業管理咨詢有限公司
所需資料: 顧問協助整理
申請辦理流程: 依據規范而行
單價: 面議
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
所在地: 福建 廈門
有效期至: 長期有效
發布時間: 2023-12-13 14:11
最后更新: 2023-12-13 14:11
瀏覽次數: 120
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發布企業資料
詳細說明
FSSC22000主要向零售商或者主要食品公司供應或計劃應產品的食品制造商將受益FSSC22000認證。
 FSSC22000標準已經被全球食品安全認可。
 已經通過ISO22000認證 的食品制造商為了達到FSSC22000標準,只需附加要求的審查。
不論這些組織是否以盈利為目的,是否為國營或私營公司。

FSSC22000 和ISO22000體系的區別 1、涵蓋的范圍不同 ISO22000覆蓋了全部食品鏈的各類組織。
FSSC22000只是針對生產、制造類企業,偏重于一個生產組織,并通過PAS220讓體系實施者和體系評估者,找到了PRP的具體要求。
 2、執行時的側重點不同 ISO22000著重于食品鏈,在執行過程中更偏重于相互溝通、體系管理等。
FSSC22000著重于單個組織,在執行過程中則更偏重于員工培訓、文件控制、異物控制、產品放行等。
 3、認證依據不同 兩者的差別在于專項技術規范、前提方案標準和方案附加要求。
ISO22000認證的專項技術規范主要描述人力資源、前提方案、關鍵過程控制、產品檢驗的、追溯召回等內容。
而FSSC22000認證的行業類別前提方案標準,即ISO22002系列標準,新版的ISO22000也明確要求應依據ISO22002系列標準來建立前提方案。

廈門食品安全體系認證內審員培訓
FSSC 22000目的是對整個供應鏈的食品安全進行審核和認證。
它由基于荷蘭的基金會為食品安全認證而發展起來并獲歐盟食品及飲料產業聯盟的支持,FSSC22000已獲全球食品安全倡議組織的批準并鼓勵大力推廣實施。
 證書將在ISO22003及ISO Guide 65 (產品認證)的標準下獲得認可,為組織提供完整的食品安全管理體系。

廈門食品安全體系認證內審員培訓
FSSC 22000 的頒布意味食品安全標準向統一化及全球認可更邁近了一步。
FSSC22000 結合了ISO 22000:2005 食品安全管理體系、PAS 220:2008 及其他附加要求。
其內容也被全球食品安全倡議(GFSI)認可。
GFSI 旨在維持食品安全管理方案的基準審核流程,以實現食品安全標準的統一。
通過采納全球零售商公認且普遍認同的 GFSI 標準,有利于促進整個食品供應鏈的成本效率。
 在2001 年,化組織(ISO)在HACCP 認證基礎上,開始為食品行業制定可審核的標準,并于2005 年發布了ISO22000:2005。
該標準的目的是為那些需要達到眾多不同全球食品安全要求的企業,明晰食品安全管理要求。
由于前提方案內容欠缺,ISO 22000:2005 當時并沒有被 GFSI 認可。
為了改進內容,一些來自大型跨國企業的對 ISO22000:2005 做出了補充,也就是大家所熟知的公共可用規范(PAS 220:2008)于2008 年生效。

廈門食品安全體系認證內審員培訓
FSSC22000食品安全體系認證,其英文簡稱為:Food Safety System Certification,它是全球綜合全面的食品安全管理體系標準,由荷蘭食品安全認證基金會開發,涵蓋了ISO22000,結合了部分特定行業技術規范前提方案(PRPs)、HACCP、CODEX(食品法典會)以及全球食品安全倡議(GFSI)的附加要求,并已獲得GFSI的完全承認。
FSSC22000是一項全球性的、可審核的、也是目前綜合全面的食品安全管理體系標準。

我們公司始終堅持“從實際出發,著眼于未來”的宗旨,為選擇了我們公司的客戶提供從未來需求考慮的符合企業實際的培訓咨詢方案。

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