從糖果巧克力到高端糕餅等休閑零食；從支裝棒冰雪糕到大桶家庭裝冰淇淋；從國產老汽水到新式氣泡水、果飲、咖啡；從冷凍牛羊肉、丸子、餃子到低溫烘焙、預制菜。
這無一不凸顯著食品消費賽道的品類多元化特點經過悉心培育，全食展已經成為亞洲具影響力的展會之一，并為行業構建一個佳的貿易和交流平臺。
 1.展會基本信息時間：2024年3月1日-3日地點：深圳國際會展中心（寶安）展館：12、13、14、15、16號館預計展會規模：15萬平方米，約2200家展商預計觀眾：180000人次 2.同期活動“2024中國高端食品飲料營銷論壇（春季）”“2024中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇（春季）”“2024全食展‘金銷商大獎’頒獎禮（春季）”“2024全食展高端食品新品發布會（春季）”“2024中國冰淇淋、冷凍食品與預制菜年度新品發布會（春季）”“2024國際食品商務配對會（春季）”“2024粵港澳餐飲渠道對接會”“2024中國預制菜營銷大會（春季）”“2024深圳食品包裝與品牌設計峰會”“2024中國飲品經銷商大會（深圳）” 3.榜單發布“2024中國糖果零食金銷商100強”入圍名單“2024中國冰淇淋冷食金銷商100強”入圍名單“2024中國高端糕餅金銷商100強”入圍名單“2024中國零食連鎖店100強”入圍名單“2024中國卡通玩具食品金銷商50強”入圍名單 “2024中國高端飲品金銷商50強”入圍名單“2024中國糖果喜鋪金銷商25強”入圍名單  “2024中國糖果零食電商金銷商25強”入圍名單“2024中國果凍布丁金銷商25強”正式名單 4.展區規劃進口食品、潮流食品專區；冰淇淋、冷凍食品專區；預制菜與餐飲食材專區；食品飲料、休閑食品專區；食品機械與包裝專區（Profood）等。
 5.展品范圍糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品；卡通食品、進口食品；冰淇淋、冷凍冷藏食品及低溫乳品、飲料等；預制菜食品；植物基食品；原料及配料；加工及包裝設備；包裝材料及印刷；模具及配套設備；安全檢測設備及物流運輸服務；媒體及相關培訓機構等。
 6.觀眾構成各類食品經銷商、超市、連鎖店、商場；各類食品進出口商；電子商務等新興渠道商；直播、社區團購等新零售渠道采購商；團餐、餐飲渠道采購商；相關生產企業；相關技術人員；各類生產配套及服務企業；相關、行業組織；相關出版物、媒體等。
 如今的消費市場正以多變性，不斷考驗著各大食品企業的耐力與韌性。
在品牌與品類井噴發展的，如何才能不做一現的曇花？怎樣做產品、做品牌，才能在消費者心智中留下記憶點？對此，無論是新品牌還是老品牌，均需以更具差異化的競爭力，以品質為著力點，平衡性價比與更高端之間的關聯性，拓展更多元化的渠道布局，打造Z世代更青睞的品牌，全方位角逐市場良幣地位，或將成就品牌新的“江湖地位”。