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鵝的喂養方法
飼料加工選嫩綠、去粗莖、黃葉的新鮮干凈青料。1- 1。日齡切成絲狀的寬度為1-3毫米，11-20日齡為3-5毫米，21-30日齡為5-10毫米。碎米淘洗浸泡2小時，稻子須浸泡8小時。
雛鵝的飼料定額規定為“一精一粗”，即500克米犧和500克癟稻。
飼喂方法10日齡內每天應喂9-10次，每次間隔約2 小時。夜間要晚2-3次。飼喂次序是先精料，后青料。精料半月齡內均喂碎米，有條件時應喂配合的顆粒飼料。一般仍補充以稻子和大麥。每次飼喂時以2-30分鐘為宜。
 放牧飼養只要天氣晴和，氣溫適宜，雛鵝自3-4日齡起即可出牧，一般先放秧田、荒田、綠肥田采食草，白天仍需在牧地詞喂5-6次，晚上趕回鵝棚，照常補飼2-3次。初牧時間要短，路程要近，以后逐漸延長。7日齡后有了覓食能力.只需補飼3-5次，如遇陰雨天停牧時，照常飼喂。放牧時不能走爛泥地，防止烈日曝曬和雨淋。20日齡后可以全天放牧，只須夜間補飼一次即可。
適時放水一般7日齡后，氣溫適宜可在清潔的淺水塘內進行初次放水，任雛鵝飲水、游泳、洗滌絨毛和采食浮萍。天冷時，可在15日齡后放水。夏季3日齡后結合放牧進行放水，水溫要求在22-30℃為宜。可將水塘水用木锨稍加攪動。放水時間以下午3-4時進行，因為水溫較適宜而穩定。中午前后不宜放水，曝曬對雛鵝不利。

小鵝的保溫技術  
雛鵝調節體溫能力弱，飼養中應嚴格控制溫度、濕度。保溫期的長短因品種、氣溫、日齡和雛鵝的強弱而異，-般需保溫23周。
適宜的育雛溫度是15日齡為2827℃，610日齡為2625℃，1115日齡為2422℃，1620日齡為2220℃，20日齡以后為18℃。  
溫度是否合適，可通過觀察雛鵝表現來了解，當雛鵝擁擠成堆，不吃食，說明是怕冷，溫度偏低，此時除增溫外，還應用手撥散雛鵝，使之活動，防止被壓死。
如雛鵝張口呼吸，叫聲高而短，飲水量增加，說明受熱，溫度偏高，應增加飲水，及時適當降溫。當雛鵝伸腿，三五成群，靜臥無聲或有規律吃食飲水、排泄糞便，間隔1015分鐘運動-次，是溫度適宜的具體表現。  
鵝舍濕度對雛鵝的健康和生長也很重要，-般要求相對濕度維持在60％65％。濕度過大，溫度低，小鵝易患呼吸道**和腹瀉；濕度過大，溫度偏高，小鵝易“出汗”，食欲減少，抗病力降低。雛鵝飲水時（因鵝是水禽，有戲水習性），要使雛鵝不入水槽，水不沾身，不灑水于地面上，保持鵝舍干燥。雛鵝舍內的墊草或鋸末23天應更換-次。

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