食品進口清關完成后，國內海關還應對食品進行抽樣檢測，防止部分商品不合格流入****，危及民生。
進口食品必須提供以下文件：原產地證、衛生證或檢測報告。
其他的是營養測試報告、包裝單、貿易合同。
不同的貨物需要不同的文件。
進口食品清關流程
1、進口食品標簽審核；
2、報檢出通關單；
3、報關；
4、繳稅；
5、海關放行；
6、商檢查驗；
7、標簽備案出衛生證書；
8、商檢放行。
食品清關國內文件：
1、進口食品清關境內收貨人備案信息；
2、進口食品清關出口商或者代理商備案信息；
3、食品清關代理進口協議（經營單位和收貨單位不由兩者所簽訂的協議）；
4、食品清關換單證明、提貨證明、商檢收貨人承諾書、驗收報告--有固定格式；
5、食品清關報關/報檢委托書；
6、食品清關消費使用單位營業執照（三合一）；
7、食品清關進口單位 進出口收發貨人報關注冊登記證書、自理報檢企業備案登記證明書；
8、食品清關運費（方式為 EXW、FOB 時需提供）；
9、食品清關保險費（方式為 EXW、FOB、CFR 時需提供）；
10、上一批次食品清關的境內銷售記錄；
11、確認今年的海關年報是否已提交。
進口食品清關檢驗檢疫需要的資料：
1、國外產地證；
2、產品標簽樣張（食品成品，原材料類的一般不需要）；
3、標簽內容中文翻譯；
4、國外出口商提供的出口檢驗檢疫文件；
5、合同；
6、箱單；
7、invoice；
8、關單；
9、海洋運單；
進出口檢驗檢疫局在食品清關以后會核發CIQ證書，估計需要5天左右的時間，擁有這個證書后才可以進入市場。
食品類的貨物全部都是法檢，都是先報檢后報關，不同于非法檢類物品，可以先報關后報檢。
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