離心機是實施離心技術(shù)的裝置。
離心機的種類很多，按照使用目的，可兩類，即制備型離心機和分析型離心機。
前者主要用于分離生物材料，每次分離樣品的容量比較大，后者則主要用于研究純品大分子物質(zhì)，包括某些顆粒體如白體等物質(zhì)的性質(zhì)，每次分析的樣品容量很小，根據(jù)待測物質(zhì)在離心場中的行為（可用離心機中的光學(xué)系統(tǒng)連續(xù)地監(jiān)測），能推斷其純度、形狀和相對分子質(zhì)量等性質(zhì)。
兩類離心機由于用途不同，故其主要結(jié)構(gòu)也有差異。
通常所使用的離心機根據(jù)轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速大小的不同可分為普通離心機、高速離心機和超速離心機三類。
離心機使用守則：
1、離心機在預(yù)冷狀態(tài)時，離心機蓋必須關(guān)閉，離心結(jié)束后取出的轉(zhuǎn)頭要倒置于實驗臺上，擦干腔內(nèi)余水，此時離心機蓋處于打開狀態(tài)；
2、轉(zhuǎn)頭在預(yù)冷時轉(zhuǎn)頭蓋可擺放在離心機的平臺上，或擺放在實驗臺上，千萬不可不擰緊浮放在轉(zhuǎn)頭上，因為一旦誤啟動，轉(zhuǎn)頭蓋就會飛出，造成事故；
3、轉(zhuǎn)頭蓋在擰緊后一定要用手指觸摸轉(zhuǎn)頭與轉(zhuǎn)蓋之間有無縫隙，如有縫隙要擰開重新擰緊，直至確認無縫隙方可啟動離心機；
4、在離心過程中，操作人員不得離開離心機室，一旦發(fā)生異常情況操作人員不能關(guān)電源（POWER），要按STOP。
在預(yù)冷前要填寫好離心機使用記錄；
5、不得使用偽劣的離心使管，不得用老化、變形、有裂；
6、在節(jié)假日和晚間后一個使用離心機須例行安全檢查后方能離去；
7、在儀器使用過程中發(fā)生機器故障，部件損壞情況時要及時與生產(chǎn)廠家聯(lián)系。
離心機操作方法：
1、使用各種離心機時，必須事先在天平上精密地平衡離心管和其內(nèi)容物，平衡時重量之差不得超過各個離心機說明書上所規(guī)定的范圍，每個離心機不同的轉(zhuǎn)頭有各自的允許差值，轉(zhuǎn)頭中不能裝載單數(shù)的管子，當(dāng)轉(zhuǎn)頭只是部分裝載時，管子必須互相對稱地放在轉(zhuǎn)頭中，以便使負載均勻地分布在轉(zhuǎn)頭的周圍；
2、若要在低于室溫的溫度下離心時。
轉(zhuǎn)頭在使用前應(yīng)放置在冰箱或置于離心機的轉(zhuǎn)頭室內(nèi)預(yù)冷；
3、離心過程中不得隨意離開，應(yīng)隨時觀察離心機上的儀表是否正常工作，如有異常的聲音應(yīng)立即停機檢查，及時排除故障；
4、每個轉(zhuǎn)頭各有其高允許轉(zhuǎn)速和使用累積，使用轉(zhuǎn)頭時要查閱說明書，不得過速使用。
每一轉(zhuǎn)頭都要有一份使用檔案，記錄累積的使用時間，若超過了該轉(zhuǎn)頭的高使用，則須按規(guī)定降速使用；
5、裝載溶液時，要根據(jù)各種離心機的具體操作說明進行，根據(jù)待離心液體的性質(zhì)及體積選用適合的離心管，有的離心管無蓋，液體不得裝得過多，以防離心時甩出，造成轉(zhuǎn)頭不平衡、生銹或被腐蝕，而制備性超速離心機的離心管，則常常要求必須將液體裝滿，以免離心時塑料離心管的上部凹陷變形。
每次使用后，必須仔細檢查轉(zhuǎn)頭，及時清洗、擦干，轉(zhuǎn)頭是離心機中須重點保護的部件，搬動時要小心，不能碰撞，避免造成傷痕，轉(zhuǎn)頭長時間不用時，要涂上一層上光臘保護，嚴禁使用顯著變形、損傷或老化的離心管。
離心機在工作中的具體優(yōu)勢特點：
1、工作性能很穩(wěn)定：由于離心機研發(fā)技術(shù)開始不斷創(chuàng)新和提升，突破了傳統(tǒng)技術(shù)的局限，在使用功能方面有更好的優(yōu)勢，還能讓穩(wěn)定的工作性能得到更好的發(fā)揮。
只要通過正確的方式進行操作使用，就能具有更安全的使用效果，還能保證使用壽命更長，滿足環(huán)境的工作需求，應(yīng)用的意義得到更好展現(xiàn)；
2、適合各種場合使用：離心機在各種不同工作場合中都具有很安全的使用效果，適用范圍很廣，操作使用更加簡單便捷，就能給工作帶來的優(yōu)勢，浪費太多的時間避免浪費太多的人工成本。
保證工作效果的還能讓操作使用安全性更高，運行的穩(wěn)定性也能得到保障，就能避免在場合中工作出現(xiàn)意外隱患；
使用離心機時必須注意以下操作：
1、離心機套管底部要墊棉花或墊；
2、電動離心機如有噪音或機身振動時，應(yīng)立即切斷電源，即時排除故障；
3、離心管必須對稱放入套管中，防止機身振動，若只有一支樣品管一支要用等質(zhì)量的水代替；
4、啟動離心機時，應(yīng)蓋上離心機頂蓋后，方可慢慢啟動；
5、分離結(jié)束后，先關(guān)閉離心機，在離心機停止轉(zhuǎn)動后，方可打開離心機蓋，取出樣品，不可用外力強制其停止運動；
6、離心時間一般1～2分鐘，在此期間，實驗者不得離開去做別的事。
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