歷經二十六年的成長和發展，FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下，FHC已成為各大公司進駐中國市場的重要平臺，由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業協會主辦，中國食品土畜進出口商會聯合主辦的展會，將以更的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。未來展會將擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！

2021年FHC上海環球食品展的整體面積達到20萬平方米，受限于影響和進館重要提供48小時該酸明性證等要求，"終到場的買家數是為87025名，參展廠商共計

2,829家，40+賽事論壇活動。

2023年，對食品飲料行業的參展廣商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場等警盛宴，手把握"食"尚潮流新風向!

參展范圍：

休閑食品展區

進口食品、營養健康食品、及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、粟、甘栗仁、糕點、蜜錢、果、甜食、腳化食品、堅果、乳制品烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、懶油、意大利面制品等:

·高端飲品及乳制品

乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿:

·烘焙甜點及咖啡

冰淇淋、冷凍冷食品、低溫乳制品及飲品、烘培食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘原料、烘培設備、烘培包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機，

·酒類

各類萄酒、紅酒、低溫發酵啤酒、麥酒、黑酒烈性黑啤酒、小麥酒、手工啤酒、葡萄酒、威土忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器血等:

·農業及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品加工海洋制品、火鍋食材等;

·食品包裝/餐飲包裝及相關設備

包裝材料、食品包裝，餐飲包裝、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍&冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等:

·餐飲供應鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制/菜著、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鞋圖送食品食材，

冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等。

展望2023年，FHC上海環球食品展將繼續廣大展示規模，達到前所未有的20萬平方米，展會期間各大高端展區和一年一度的重磅國際賽事以及新預的特色活動

將吸引來自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時現場將會進發出無限的生機與活力!

Hotelex上海博華國際展覽有限公司聯展:

HOTELEX上海酒店餐飲展: 2023年5月29日-6月1日 (展會地點 上海國家會展中心)

HOTELEX成都酒店餐飲展: 2023年8月16日-18日 (展會地點成都世紀城新國際會展中心)

HOTELEX深圳酒店餐飲展: 2023年12月14-16日 (展會地點 深圳國際會展中心)

FHC第27屆上海國際環球食品展: 2023年11月8-10日(上海新國際博覽中心)

ProWineChina2023 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會SFE第36屆上海國際連鎖加盟展覽會