注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來中國大陸常見的一種劣質產品，主要見于豬肉和牛肉。
深圳萊希特LXT-120肉類水份測試儀可以快速**的檢測出豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、冷凍肉、肉制品等等肉類的水分含量。
是肉類加工企業、屠宰廠、食藥局、市監局、農檢中心等單位理想的肉類水分測定儀器。

稱量范圍：0～120g

稱重精度值：0.001g
水分可讀性：0.01%
水分測定范圍：0.01～****
稱重傳感器：進口傳感器
溫度范圍：起始～225℃
加熱光源：特制環形加熱光源
加熱程序：快速
測試模式：自動、定時、手動、階段
定時時間范圍：1-360min（可擴展）
顯示參數12種：水份%、固含量%、水份曲線、重量曲線、溫度曲線；測試時長、恒重時間、測定模式、設定溫度、測定溫度、重量初值、重量終值
顯示語言：中英文切換
數據存儲：存儲最近50組測量數據（可擴展）
顯示曲線：顯示三條測試曲線(包括水份M、重量W、溫度T）
試樣盤尺寸：直徑100（mm）
顯示屏幕：7寸電容觸控顯示屏
通訊接口：標配RS232通訊接口及標準USB接口，電腦數據分析軟件（出廠不配，可選配件）
外形尺寸：長390*寬220*高170 (mm)
儀器凈重：3.65kg

1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性，取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求，取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。

2、取樣工具應清潔、干燥，不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。

3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內，防止樣品變質或水分損失。

4、采樣后應盡快安排檢測，分析樣品較多不能超過24小時，備查留樣應保存在0-4℃之間，防止肉樣解凍時水分損失。

5、若檢測結果水分含量超過77％，判定該被檢樣品水分含量超標，為不合格品，而不能隨意判定為“注水肉”。
根據《生豬屠宰管理條理》第十一條規定：“定點屠宰廠（場）屠宰的生豬產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的，不得出廠（場）。

                                                 

       深圳萊希特LXT-120肉類水份測試儀可以快速檢測肉類水分，讓注水肉無處可逃！注水肉是不法商販為了牟取暴利，用強制手段往豬肉注入水或含有其它物質的液體后所形成的“違法肉”。
目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、紅外線快速測定法、鹵素快速水分測定儀及插針式水分測定儀。
深圳萊希特LXT-120肉類水份測試儀（快速干燥法）因采用的國標烘箱法原理，測試準確，且測試速度快，而被廣泛采用。
注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。
檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。

水稻栽插前，稻田灌上水，過2-3天放水，用生石灰消毒。
水稻栽插和魚蝦放養、稻田消毒的次日，可以移栽水生植物到魚溝。
每畝地放養小龍蝦苗75k鱖魚苗6條，加深水到3cm。
日常管理投喂：主要投喂小麥、碎玉米、麩皮、小雜魚和全價顆粒料。
投喂時間：早上6-7點投喂3％，下午5-6點投喂7％，將飼料投至定置臺上并觀察小龍蝦的采食情況。
在投喂飼料的過程中，可以搭配一些水草、青菜等。

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