富馬酸在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等，富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。

富馬酸檢測標準

1、GB/T 27983-2011飼料添加劑 富馬酸亞鐵

2、GB/T 28190-2011紡織品 富馬酸二甲酯的測定

3、GB/T 28486-2012防霉劑中富馬酸二甲酯含量的測定

4、GB/T 22142-2008飼料添加劑 有機酸通用要求

5、GB 25546-2010食品安全國家標準 食品添加劑 富馬酸

6、GB/T 27717-2011家具中富馬酸二甲酯含量的測定

7、GB/T 40179-2021植物中有機酸的測定 液相色譜-質譜/質譜法

8、GB 1886.88-2015食品安全國家標準 食品添加劑 富馬酸一鈉

9、GB 1903.46-2020食品安全國家標準 食品營養強化劑 富馬酸亞鐵

10、GB 5009.157-2016食品安全國家標準 食品中有機酸的測定

富馬酸檢測范圍

富馬酸喹硫平、富馬酸鐵、富馬酸酯不飽、聚酯樹脂、酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料、富馬酸藥品、富馬酸片、富馬酸酮、富馬酸亞鐵、富血鐵、碳酸飲料、果汁飲品、生面濕制品、口香糖、面條、面包、饅頭、果醬、果凍、清涼飲料、飲料、濃縮果汁、水果罐頭等

富馬酸檢測項目

物理性質、化學性質、成分分析、含量檢測、配方分析、順丁烯二酸、干燥失重、砷含量、重金屬含量、溶液澄清度和顏色、硫酸鹽含量、熔點范圍、灼燒殘渣等。

富馬酸檢測流程

1、溝通需求（在線或咨詢）；

2、寄樣（郵寄樣品支持上門取樣)；

3、初檢（根據客戶需求確定具體檢測項目）；

4、報價（根據檢測的復雜程度進行報價）；

5、簽約（雙方確定--簽訂保密協議）；

6、完成實驗（出具檢測報告，售后服務）；

以上是富馬酸檢測的相關介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。

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