辦理上海食品證所需材料，辦理食品經營許可證流程：

1.《食品經營許可證》申請書；

2.營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；

3.與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

4.食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度；

5.經營場所與營業執照或其他登記證書上的地址不一致的，還應當提交場所合法使用證明；無營業執照申辦單位食堂的，應提交場所合法使用證明；

6.食品經營者在經營場所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，還應當提交倉庫具體地址、面積、設備設施、儲存條件等相關情況說明，以及倉庫合法使用證明；

7.利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料；

8.申請內設中央廚房、從事集體用餐配送的，還應當提交關鍵環節食品加工操作規程、符合食品安全要求的產品包裝材料證明、與實際產品內容相符合的標識式樣、與經營規模相適應、符合配送要求的設施設備等有關資料（運輸車輛、容器等）和與檢測項目相適應的檢驗設施設備清單；9.申請自制生鮮乳飲品的，還應當提交加工消毒等關鍵環節操作規程、加工設備、包裝材料（容器）的生產合格證明、成品安全性檢驗合格報告和奶源供貨合同及供貨商資質等文件；

10.申請銷售散裝熟食制品的，應當提交與掛鉤生產單位的合作協議（合同），提交生產單位的《食品生產許可證》復印件；

11.在餐飲服務中提供自釀酒的經營者，應提供具有資質的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告；

12.由生產者或供應商提供食品貯存、運輸服務，食品貿易商還應當提交與生產者或供應商關于貯存、運輸協議的復印件；13.連鎖企業門店還應當提交包含連鎖企業及品牌名稱、經營方式（加盟或直營）、聯系人、聯系等內容的說明；

14.加工經營場所在500㎡以上（大型餐飲以上）或者就餐場所無通風、排氣裝置的餐飲服務經營者和單位食堂，還應當提交公共場所衛生檢測或者評價報告。使用集中空調通風系統，還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告；

15.申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明。

上海食品公司辦理一般程序：
1.食品經營許可證申請書紙質表格

企業先到窗口開戶，網報并打印申請表

營業執照或者其他主體資格證明文件復印件

2.法定代表人或負責人身份證明復印件

3.人員健康證復印件及原件（批發、特殊食品或餐飲需提供兩張健康證及相對應人員的身份證）復印件

4.平面布局示意圖（標注功能間名稱、主要設備和衛生設施位置、流程，并提供設備、衛生設施清單）原件

5.食品安全制度（如食品安全自查制度、從業人員健康管理制度、進貨查驗記錄制度、食品安全事故處置等關于食品安全的規章制度）原件

6.委托他人需要辦理委托書（需法人或負責人簽字授權并附代辦人身份證復印件）

1、2015年10月1日食藥局發布的《食品經營許可管理辦法》正式實施，食品流通許可和餐飲許可合并為食品經營許可，也就是說食品經營許可證代替食品流通許可證。兩者的區別在于食品流通許可證是舊的，已經廢止。

2、《食品經營許可管理辦法》規定在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。

3、食品流通許可證，是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。對食品經營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續。

4、2015年11月10日，國家工商行政管理總局發布關于廢止《流通環節食品安全監督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定（國家工商行政管理總局令第79號），決定廢止《食品流通許可證管理辦法》（2009年7月30日國家工商行政管理總局令第44號）。

擴展資料：

申請上海食品經營許可，應當符合下列條件：

1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場及其他污染源保持規定的距離。

2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

5、法律、法規規定的其他條件。

2015年10月1日起國家食品藥品監督管理總局實施《食品經營許可管理辦法》，食品流通許可和餐飲許可合并為食品經營許可。食品經營許可證代替食品流通許可證。

1、現在兩證是同一事物。國家頒布實施《食品經營許可證管理辦法》，食品經營許可證代替食品流通許可證，也就是說，兩者是一回事，是在當地食品藥品監督管理局辦理。

2、食品流通許可證是以前，做食品批發、零售需要辦理的。食品經營許可證是包括不需要拿食品生產許可證的小作坊、餐館、糕點鋪和經營批發、零售的商店等。區別是以前的流通許可證不包括加工，而經營許可證是合并了衛生許可證和流通許可證，是范圍大小問題！

3、要做電商的話有生產許可證也要辦理銷售類經營許可證的。