廈門代辦食品經營許可證

一、租房合同

二、平面圖(標明設施、設備)

三、法人或負責人身份證復印件

四、通知書或營業執照

五、衛生管理制度

六、從業人員健康證

七、法律法規要求的其它資料

辦理衛生許可證所需資料(食品生產經營企業衛生許可證)

食品生產

一、衛生許可證申請表;

二、食品生產加工場所平面布局圖，標注主要設施設備;

三、衛生管理制度;

四、核名通知書或營業執照復印件;

五、法定代表人或負責人身份證復印件;

六、生產工藝流程、產品配方表(一個品種一張配方表，標明原料名稱(商品名和化學名)并按各物質含量由高到低的順序排列，注明限用物質含量);

七、現場監督意見書;凡新、改、擴建的食品生產企業須提供預防衛生審查意見書和竣工驗收意見書;

八、法律、法規要求的其它資料;

食品經營(食品銷售、餐飲業)

二、食品生產經營場所平面圖布局圖，標明主要設施設備;

六、現場監督意見書;凡新、改、擴建的食品生產企業須提供預防衛生審查意見書和竣工驗收意見書;

七、法律、法規要求的其它資料;

公共場所衛生許可證所需資料

一、《衛生許可證申請書》一式兩份;

二、衛生設施的配置(數量、位置示意圖)及運轉情況;

三、營業場所帶標準尺寸的平面示意圖;

四、從業人員名單及預防性健康體檢和衛生知識培訓合格證明;

五、衛生管理機構(或組織)及專(兼)職衛生管理人員配置情況;

六、衛生管理制度(崗位衛生責任制、公共用品、用具清洗、消毒、保潔制度、從業人員健康體檢和衛生知識培訓制度等);

七、通知書或營業執照

八、現場監督意見書;凡新、改、擴建的食品生產企業須提供預防衛生審查意見書和竣工驗收意見書;

九、法律、法規要求的其它資料;

衛生制度(限保健食品)

為保證食品衛生，保障人民身體健康，根據《食品衛生法》有關規定，特制定如下衛生制度：

1、保持店堂內外整潔，做到食品歸店經營。

2、衛生許可證要掛于顯目處，從業人員持有效合格的健康證，經培訓后上崗。

3、食品分別類存放，食品與非食品分開存放，不出售有毒有害食品。

4、不出售“四無”食品和未經檢驗或檢驗不合格的食品。

5、保證食品外觀清潔,如發現食品超過保質期、破損、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理。

6、銷售直接入口食品要有專柜加罩，使用售貨工具。

7、及時清除垃圾箱內廢棄物，搞好防塵、防蠅、防鼠工作。

8、需要分裝食品時，要使用清潔干凈，符合衛生標準的包裝材料，禁止使用廢報紙刊物及其它物品包裝食品。

9、從業人員要穿戴清潔工作衣帽上崗，做到“四勤”養成良好的個人衛生習慣。