源自那不勒斯的醇正香濃意式咖啡、潘帕斯草原精心飼養的牛肉、巴伐利亞州特釀造的勁爽啤酒、北美威斯康辛州世界的花旗參及特色乳制品……眾多閃耀行業的海外食飲產品身負“美食文化交融，建立環球食飲大市場”的使命，跨越山海齊聚在此。

2024FHC的觀眾數據再創新高，達到171,828人次，同比2023年增長10.96%，觀眾來自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領域，共同構筑一個縱橫通達、深度延展的行業生態圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環球食品展的國際化程度也在不斷加深。

2024FHC的穩步增長不僅為食飲從業者、參與者釋放了一個積極的信號，也地提振了行業信心。隨著展會規模的不斷擴大和國際影響力的日益增強，FHC將以更堅實的步伐和信心，不斷刷新行業的高度，再創新高。
2025FHC預計展出面積將達到200,000平方米，參展企業超過3,000家，與全球100多個國家及地區的180,000名觀眾，共同見證這一食飲盛會的繁榮與**。

20萬㎡年度食飲大展：拓展環球市場、捕捉趨勢、把握萬千商機，2025FHC上海環球食品展作為深耕行業多年的展會，將以20萬㎡超大展出規模，將環球食飲超量資源再度集聚，助力各大企業披荊斬棘，再創高峰！

12大展品板塊：在今年展會的基礎上再度歸類細分，展品更全更直觀！2025FHC將展出包括肉類及水產品，休閑食品及飲料、乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機械設備，火鍋食材及用品在內，共計12大類展品板塊。

多渠道買家來襲：現場鏈接進出口商，經銷商、代理商、商超及便利店、電商、新零售，酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業各領域買家。2025FHC致力于通過三日展出將買家、賣家一站式匯集，行業資源整合，構建食品飲料及其相關產業的展覽生態圈！
預計18萬觀眾：延續本屆FHC的熱度，2025FHC預計吸引18萬觀眾再度不遠萬里如潮涌來，再掀行業熱潮！相信現場集環球化、規模化、化多位一體的臻選行業資源將助您搶跑未來，迎來更廣闊的發展空間！

2024FHC用心意書寫食飲新篇，以實力廣交環球摯友。這段短暫而珍貴的回憶將環球食飲人再度凝結，共同展望新消費時代到來之際的美好未來。
第二十八屆FHC上海環球食品展將于2025年11月12-14日，上海新國際博覽中心盛大開展，與各位行業同仁繼續相約，再戰金秋好時節，共迎豐收又一年！
2025FHC與您不見不散，祝福各位展商再創佳績，事業長虹。

FHC 上海環球食品展是國際食品餐飲行業商貿交流的重要平臺，也是全球食品企業進入中國市場的重要門戶和展示窗口。展會由上海市餐飲烹飪行業協會和上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯烘焙業公會聯合主辦，世界中餐業聯合會協辦。2024 年，安哥拉、澳大利亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麥、厄瓜多爾、法國、德國、希臘、印度、意大利、日本、韓國、馬來西亞、荷蘭、俄羅斯、新加坡、南非、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國、土耳其、烏克蘭、阿拉伯聯合酋長國、英國、美國、烏拉圭、越南等超 50 個國家及地區的展團及展商相聚 FHC，與來自 98 個國家及地區的 171828 名觀眾共赴食飲年度盛會。

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯烘焙業公會聯合主辦的 FHC 上海環球食品展已成功舉辦二十七屆。回顧上屆展會 FHC 上海環球食品展，共計有來自海內外的 171828 名觀眾，涵蓋進口商、經銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業細分領域。今年展會現場實施門票收費制度，推進觀眾發展的觀眾數量同比去年依然保持 10.96%的增長，量質并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實現了 15.22%的增長，分別來自 98 個國家和地區，包含歐洲、美國、澳大利亞、馬來西亞、韓國、泰國、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來自 51 個國家和地區的參展商洽談合作，共尋商機。