是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。
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竹筒飯培訓(xùn) 學(xué)習(xí)竹筒飯技術(shù)

單價(jià): 面議
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖南 長(zhǎng)沙
有效期至: 長(zhǎng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2025-08-10 15:16
最后更新: 2025-08-10 15:16
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竹筒飯培訓(xùn) 學(xué)習(xí)竹筒飯技術(shù)



     竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。現(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高,使之?dāng)[上宴席餐桌,聲譽(yù)甚高,成為海南風(fēng)味美食。長(zhǎng)沙曾食坊竹筒飯還原傳統(tǒng),秘制做法。目前市場(chǎng)竹筒飯大部分做法是飯、菜預(yù)先做好,只是用竹筒盛裝,不僅扭曲了竹筒飯的做法,還誤導(dǎo)了人們的理解。竹筒飯自古盛行至今,在于它能把青竹、米飯、菜有機(jī)的結(jié)合在一起,吃起來(lái)飯鮮竹香,別具風(fēng)味。


   

【培訓(xùn)內(nèi)容】

萵筍臘肉竹桶飯◆湘味魚(yú)塊竹桶飯◆四喜豆腐竹桶飯◆剁椒排骨竹桶飯◆煙筍臘肉竹桶飯◆香辣豆豉雞竹桶飯◆青豆牛肉絲竹桶飯◆鮮魷肚條竹桶飯◆香菇滑雞竹桶飯◆野生菌肉絲竹桶飯◆香腸竹筒飯◆黎家竹筒飯


【課程安排】

理論課:

1.竹筒飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。

2.各種肉類(lèi)及青菜類(lèi)原料處理方法。

3.竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。

4.竹筒飯各種飯的特殊加工過(guò)程。

5.學(xué)員練習(xí)各種竹筒飯的制作。

6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。


實(shí)操課:

1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。



  我們的目標(biāo)是以短的時(shí)間幫助更多想學(xué)人士,讓您提高個(gè)人技能和減少門(mén)店的摸索時(shí)間,讓您快速掌握技術(shù),快速提升技術(shù),快速倍增業(yè)績(jī)!無(wú)論您是否有基礎(chǔ),是否有錢(qián);無(wú)論您是在業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)者、還是小老板要成功就要懂得借力使力!你所遇到的任何問(wèn)題,在這個(gè)世界上一定已經(jīng)有人通過(guò)多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),研究出了解決問(wèn)題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。



創(chuàng)業(yè)不分貴賤,只要你有野心、只要你有能力,創(chuàng)業(yè)的大門(mén)隨時(shí)為您打開(kāi)。無(wú)論是想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值獲得成功,還是要賺很多的錢(qián)讓家人改善生活條件,都可以通過(guò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。


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