小規(guī)模餐飲在海淀區(qū)辦理食品經營許可證的詳細流程和材料清單如下：

填寫食品經營許可申請書，提出許可申請。

準備申請材料，包括食品經營許可證申請表、營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證、經營場所證明、食品安全管理制度等相關材料。

向海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門提交資料。

管理部門會對申請人提出的食品經營許可申請作出相應處理，例如對申請材料進行審查，必要時進行現場核查。

如果申請材料符合條件，管理部門會出具受理通知書，決定予以受理；如果不符合條件，會出具不予受理通知書，并說明不予受理的理由。

在管理部門審查和現場核實情況后，如果符合條件，管理部門會作出準予經營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品經營許可證；如果不符合條件，則不會頒發(fā)食品經營許可證，并及時作出不予許可的書面決定并說明理由。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因各地要求而有所不同，建議咨詢相關部門獲取具體信息。