食品餐飲許可證的辦理聽證會是餐飲企業需要按照相關規定進行的。在收到行政機關的聽證通知書后，餐飲企業需要在規定的時間內提供相關證明材料和申辯意見。

聽證會上，餐飲企業可以陳述自己的情況、提供證明材料，并回答聽證機關的問題。行政機關將根據聽證結果作出決定，并通知餐飲企業。

建議詳細咨詢相關人士了解辦理流程。

食品餐飲許可證的辦理條件主要包括以下幾點：

具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場及其他污染源保持規定的距離。

具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。

具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。

具體要求可能會因地區和具體情況而有所不同。在辦理前，建議咨詢當地相關部門或人士，以確保了解并符合新的辦理要求。