豐臺區食品經營許可證延期新辦變更的具體步驟和要求如下：

一、新辦食品經營許可證的步驟：

申請人填寫申請書，到原發證的食品藥品監管部門受理窗口或原發證的工商管理、門所在區縣的食品藥品監管部門受理窗口遞交有關材料。

受理各區縣分局對申請資料進行形式審查，對符合要求的出具受理決定書。

審核受理后，各區縣分局指派人員按《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進行資料和現場審核。

審批各區縣分局依據審核結果作出準予(或不予)許可的審批決定。

換證作出準予許可決定的，應向申請人重新發放《食品流通服務許可證》。

二、食品經營許可證延期變更的步驟：

準備材料：食品經營者需要準備食品經營許可證正本、副本，以及食品經營許可延續申請書、營業執照等相關材料。

提交申請：將準備好的材料遞交到原發證的食品藥品監督管理部門進行申請。

受理申請：原發證的食品藥品監督管理部門決定準予變更的，應當向申請人頒發新的食品經營許可證。

變更登記：在食品經營許可證編號不變的情況下，發證日期為食品藥品監督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致。

三、辦理要求：

食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發《食品流通許可證》。

食品經營/流通許可證延期需要的資料包括：食品經營許可證正本、副本、食品經營許可延續申請書、營業執照等。

如果經營場所發生變化的，應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的，應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。

申請變更食品經營許可的，應當提交下列申請材料：食品經營許可變更申請書、食品經營許可證正本、副本以及其他相關材料。

以上就是新辦食品經營許可證和食品經營許可證延期變更的具體步驟和要求，希望對您有幫助。