黃浦區2023年開家火鍋店，餐飲食品經營許可證怎么辦理？

上海的甜品店、咖啡店、奶茶店。水果店、蛋糕店、火鍋店等需要食品經營許可證應該怎么辦理呢？

在上海辦一個食品經營許可證并沒有那么簡單，對于經營不同的食品種類比如火鍋店、蛋糕店、屬于現制現售還是可堂食，大型飯店還是小型餐飲店，就連超簡單的預包裝食品還分為普通的跟含冷凍冷藏的，還有生鮮食品、生豬牛肉的銷售。聽著就很復雜了，不知道具體是什么區別，流程跟資料以及場地的布置上又有什么不同。不找一個專業的代理真的很難去進行。

上海的食品經營許可證申請的流程：
需要有一個帶有食品經營的經營范圍的營業執照，準備相應的申請材料，場地內部的平面圖是先開始要準備好的。先核驗完平面圖沒問題后，就可以按照這個平面圖去裝修，裝修完畢審核老師會上門核查場地，沒問題后才會做出是否通過的意見。通過后，就可以領取食品經營許可證了。

上海開甜品店、咖啡店、奶茶店。水果店、蛋糕店、火鍋店怎么申請食品許可證，完整流程

現在奶茶店越來越多了，很多小伙伴不知道開奶茶店需要辦理什么資質以及怎么辦理？下面申與城企業周老師帶你了解一下上海奶茶店、咖啡店怎么辦理食品許可證。需要代辦的朋友們可以聯系周老師。

辦理餐飲服務許可證需要以下資料：

a、餐飲服務許可證申請書、現場核查登記表

b、2份以上的店面經營場所平面圖：設備設施、衛生設施、通風設施、水電設施等平面圖紙

c、負責人《食品安全管理員考試合格證》證、身份證(交復印件、查驗原件)

d、《營業執照》(復印件、查驗原件)

e、出具的有效的蓋章的租賃合同

f、餐飲管理人員《食品健康證》(交復印件、查驗原件)

《餐飲服務許可證》申請程序如下：

1、申請 ： 申請人向市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。

2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當場一次告知申請人需要補正的全部內容，并發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

食品經營許可證分為兩種情況

一：非實體店經營，食品經營備案或許可；

除實體店以外的，網上銷售，線下批發類；

可以提供政府園區備案地址，辦理銷售包裝食品，散裝食品，嬰幼兒奶粉，保健食品，生豬牛羊肉食品等的許可證或備案制辦理（部分食品是備案制度）

政府園區地址上海市，地址費低，成本低廉，地址穩定，適合長期使用；

二：實體店經營，餐飲門店類的食品經營許可證；

先辦理營業執照，辦理食品經營許可證（熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售、小型飯店、中型飯店、大型飯店、食堂類）等等范圍；

1：準備平面圖（屋內布局，設施布局）、設施清單（涉及到一系列整改可能）
2：人員健康證，食品安全管理制度；
3：油煙分離、下水的器材、發票；辦理范圍所必需的器材
4：審圖，看場地；根據經營內容確認是否要辦理其他備案
5：場地看過后OK，提交最終資料，審批；

上海咖啡店怎么辦理餐飲食品經營許可證？？

1、餐飲服務類：要求注冊地址和實際地址必須一致，樓上不能有居民，10米內不能有學校，地址不符合就辦不了，要求比較嚴格，奶茶店屬于輕餐飲。

2、食品流通類：分為普通預包裝、保健食品、熟食、牛羊肉、乳制品。

例如：來伊份、三只松鼠、超市、淘寶店均需辦理食品經營許可證。

3、辦理條件

真實的辦公地址，營業執照注冊地址與實際辦公地址一致。

后置審批，先照后證，經營范圍有“食品流通”。

4、資料

法定代表人或負責人的身份證原件及復印件。

企業營業執照原件及復印件。法人或負責人的健康證（D類）原件及復印件。

經營場所房產證復印件（加蓋權利人公章）、租賃協議原件及復印件。

食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的聘用合同文件及身份證證原件。

經營場所空間布局平面圖。供貨、銷售流程文件。與食品經營相適應的設備、工具清單。

上海開甜品店、咖啡店、奶茶店。水果店、蛋糕店、火鍋店怎么申請食品許可證，完整流程

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