亦莊代辦超市散裝涼菜熟食食品經營許可證的流程和細節如下：

流程：

準備相關資料：需要準備營業執照、食品經營許可證申請表、食品安全管理制度、食品經營場所合法證明等相關資料。

提交申請：將相關資料提交給當地食品藥品監督管理部門。

現場檢查：相關部門會對申請進行審查，并進行現場檢查，確保符合相關法律法規的要求。

審核資料：審核人員會對提交的申請材料進行核實，包括營業執照是否合法有效、經營者是否符合條件等。

領取許可證：如果申請被批準，可以到當地食品藥品監督管理部門領取食品經營許可證。

細節注意：

確保申請材料齊全、準確、有效。

確保經營場所符合相關法律法規的要求，包括衛生條件、設備設施等。

遵守相關法律法規和規定，確保食品安全和管理規范。

如果需要補正材料，應按照要求及時補充，并等待審核結果。

如果有其他問題或疑慮，可以咨詢當地相關部門或律師。

以上是亦莊代辦超市散裝涼菜熟食食品經營許可證的流程和細節，需要注意細節比較多復雜，建議咨詢當地相關部門了解具體要求。