成功案例：海淀區商城商場衛生許可證和食品經營許可證辦理

一、案例背景

海淀區商城商場是一家位于北京市海淀區的綜合性商場，主要經營食品、日用品等。為了規范商場的食品經營行為，保障消費者食品安全，商場負責人決定申請辦理衛生許可證和食品經營許可證。

二、申請過程

前期準備：商場負責人組織了商場內部人員進行了自查，對可能存在的問題進行了整改。他們還咨詢了相關專家，了解了辦理衛生許可證和食品經營許可證的具體要求和流程。

提交申請：商場負責人向海淀區衛生監督部門提交了衛生許可證申請材料，包括商場的平面圖、設備清單、衛生管理制度等。他們還向海淀區市場監督管理局提交了食品經營許可證的申請材料，包括食品安全管理制度、食品安全承諾書等。

現場審查：在提交申請后，海淀區衛生監督部門和市場監督管理局分別派員對商場進行了現場審查。審查內容包括商場的衛生條件、設備設施、人員健康證明等。

整改驗收：對于現場審查中發現的問題，商場負責人按照專家意見進行了整改，并順利通過了驗收。

領取證件：經過一系列的審查和整改后，商場成功地領取了衛生許可證和食品經營許可證。

三、經驗

提前進行自查和整改：商場在申請辦理證件前，先組織內部人員進行自查，發現問題及時進行整改，有利于提高申請效率。

了解相關法規和流程：商場負責人通過咨詢專家，了解了辦理衛生許可證和食品經營許可證的具體要求和流程，避免了走彎路。

積極配合審查和整改：商場在現場審查中積極配合相關部門的工作，對發現的問題及時進行整改，贏得了專家的認可。

重視證件辦理后的管理：商場在取得證件后，并沒有放松管理，而是繼續重視食品安全和衛生工作，確保了商場的長期穩定發展。

以上是海淀區商城商場成功辦理衛生許可證和食品經營許可證的經驗分享，希望能對其他商場和食品經營單位有所幫助。