預(yù)制菜的火熱也在近期表現(xiàn)得更為明顯，而日式預(yù)制及冷凍食品也頗受歡迎，以下為參展2023FHC的部分相關(guān)企業(yè)，打造了不同種類的日式美食~（注：以下為部分參展企業(yè)，排序不分先后）

/上海奈雅伊食品有限公司/

2013年成立了「上海奈雅伊食品有限公司」，前身為「上海奈賀伊食品有限公司」。這是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專 業(yè)的日式冷凍食品加工企業(yè)。

公司產(chǎn)品以日式調(diào)理產(chǎn)品(裹粉類制品、水產(chǎn)加工品)為中心，為日式連鎖餐廳、航空公司、星級酒店和精品超市提供專 業(yè)的產(chǎn)品以及服務(wù)。成立至今近30年的時(shí)間，嚴(yán)格把控原材料，完善加工工藝，專注于產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味，使得產(chǎn)品深受客戶的喜愛。探索冷凍食品的無限的可能是我們的追求，對于原材料的理解、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚭拖冗M(jìn)的設(shè)備，讓產(chǎn)品不斷地接近專門店的品質(zhì)。

日式調(diào)味品及油品

對于日本料理的精致，其實(shí)調(diào)味品也是日式精華所在。此次2023FHC也吸引了眾多日式調(diào)味品及油品相關(guān)企業(yè)參展，為打造更加健康、便捷的料理制作。（注：以下為部分參展企業(yè)，排序不分先后）

/泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司/

泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司是由日本 TTC 食品株式會社、日本丸善食品工業(yè)株式會社、北京京日東大食品有限公司共同投資興建的天然調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)，是中國天然調(diào)味料工業(yè)化生產(chǎn)的建設(shè)者（推進(jìn)者）。京日產(chǎn)品近 100 余種，以畜禽類、海鮮類、蔬菜類、香辛料類等的天然食材為原料，采用日本、美國、歐洲的新式設(shè)備，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、工業(yè)化的工藝生產(chǎn)各種復(fù)合天然液體調(diào)味料、半固體調(diào)味料、食用調(diào)味油、食用動物油脂、速凍食品、調(diào)理食品、罐頭類產(chǎn)品等。

 

“京日豬骨白湯醬”是采用新鮮優(yōu)質(zhì)豬骨原料，配以調(diào)味豬油等基礎(chǔ)調(diào)味料精制而成的高濃縮骨湯，口感濃郁醇厚，廣泛用于日式拉面、中式煲湯等餐品中，適用于各類餐飲及食品加工行業(yè)。

“京日濃湯”以整雞、雞骨、豬骨、豬肉等高 級原料為主，添加生姜，采用常壓慢煮工藝，添加秘制油脂，將湯、肉、油味道融合，呈現(xiàn)香、濃、醇厚的特點(diǎn)，適用于高 級中、西正餐、快餐。

/大多福食品（青島）有限公司/

多福集團(tuán)始創(chuàng)于1922年，至今已有101年的歷史，擁有4家海外子公司，產(chǎn)品暢 銷 全 球78個(gè)國家和地區(qū)；大多福食品（青島）有限公司成立于2012年2月，位于山東省青島市，是一家研發(fā)、生產(chǎn)、銷售復(fù)合調(diào)味醬、復(fù)合調(diào)味醋等復(fù)合調(diào)味調(diào)味料企業(yè)，以推廣健康時(shí)尚的喜好燒、章魚燒飲食文化為己任，公司占地2萬平方米，年生產(chǎn)能力2萬余噸。

喜好醬汁是用7種蔬菜、水果和20多種香辛料精心調(diào)制而成，既可用于喜好燒、章魚燒、炸豬排等日式料理，也適用于各種中式油炸食品，口感豐富、解膩增香。

還有更多來自大多福的產(chǎn)品，可運(yùn)用于不同的美食場景。

更多日式相關(guān)美食及原料產(chǎn)品FHC上海環(huán)球食品展，F(xiàn)HC還將持續(xù)輸出更多不同國家及地區(qū)、不同類型的餐飲食品訊息！還將有國家展團(tuán)、海外買家團(tuán)加入！也歡迎更多品牌加入FHC現(xiàn)場，展位正在火熱預(yù)定中！

@2021FHC現(xiàn)場

同期更有品牌賽事和專 業(yè)論壇強(qiáng)力輸出互動和文化內(nèi)容，我們也期待您能夠蒞臨展會現(xiàn)場，與我們相約金秋食品餐飲行業(yè)的盛大展會！FHC，期待你的到來！掃碼立即進(jìn)行預(yù)登記入場觀展！

ENDFHC上海環(huán)球食品展2023年11月08-10日上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號）